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Kostbarer schwarzer Trüffel in Salzlake
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Ganze kostbare schwarze Trüffel in einer Lösung aus Wasser und Salz.
Zum Kochen in Scheiben oder Hackfleisch zum Würzen von ersten Gängen wie Risotto, Fettuccine und Tagliatelle mit Trüffeln, für Fischhauptgerichte oder Vorspeisen.
Lagerung: vor dem Öffnen bei Raumtemperatur nach dem Öffnen einige Tage im Kühlschrank.
Dosen: 15-20 g pro Person.
Zum Kochen in Scheiben oder Hackfleisch zum Würzen von ersten Gängen wie Risotto, Fettuccine und Tagliatelle mit Trüffeln, für Fischhauptgerichte oder Vorspeisen.
Lagerung: vor dem Öffnen bei Raumtemperatur nach dem Öffnen einige Tage im Kühlschrank.
Dosen: 15-20 g pro Person.