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Trufa negra en salmuera
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Trufa Negra entera en una solución de agua y sal.
Para cocinar en rodajas o molida para condimentar primeros platos como risotto, fettuccine y tagliatelle con trufas, platos principales de pescado o aperitivos.
Conservación: antes de abrir a temperatura ambiente después de abrir en nevera unos días
Dosis: 15-20 gr por persona.
Para cocinar en rodajas o molida para condimentar primeros platos como risotto, fettuccine y tagliatelle con trufas, platos principales de pescado o aperitivos.
Dosis: 15-20 gr por persona.