Polenta aux truffes

Conseils de préparation :

Pour 10/12 personnes (prêt en 10 min.)

Dose par personne : utiliser 50 g de polenta et 200 g d'eau. Porter environ 2 litres d'eau salée à ébullition dans une grande casserole. Versez lentement le contenu du sac en remuant jusqu'à ce qu'il atteigne la densité souhaitée. Temps de cuisson 10min. En fin de cuisson, ajouter l'excellente huile d'olive extra vierge.

Ingrédients : farine de maïs précuite à la vapeur, arôme truffe, truffe noire de bagnoli irpino 5% (tuber mesentericum).

Valeurs nutritionnelles : Valeurs moyennes pour 100g de produit
Valeur énergétique : 1934Kj / ​​454kcal
Protéines 10.2gr
Glucides 92.1gr
Lipides 5.01gr .