caciotta à la truffe et à la ciboulette

Caciotta au lait de vache aux truffes et ciboulette (environ 450gr), fabriquée à la main selon les anciennes traditions laitières de Campanie, comme autrefois !

Fabriqué avec du lait issu de la traite de vaches nourries à l'alpage et de nos truffes, que nous lyophilisons d'abord puis ajoutons à la pâte fromagère.

* Produit sujet à une perte de poids naturelle.

Valeurs nutritionnelles : Valeur kcal 250,95
Valeur énergétique kj 1050
Graisses 20,48g dont saturées 12,72g
Glucides 1,92g dont sucres 1,92g
Protéines 13,63 - Sel (sodique) 0,954g.