Pecorino à la Truffe

Fromage pecorino à la truffe (environ 450gr.), fabriqué à la main selon les anciennes traditions laitières de Campanie, comme autrefois !

Fabriqué avec du lait issu de la traite de brebis nourries à l'alpage et de nos truffes, que nous lyophilisons d'abord puis ajoutons à la pâte fromagère.

* Produit sujet à une perte de poids naturelle.

Valeurs nutritionnelles :
Valeur kcal 261
Valeur énergétique kj 109.02
Graisses 21.3g dont saturées 13.22g
Glucides 2g dont sucres 2g
Protéines 17,3g - Sel (sodique) 0,299g.