Pecorino al Tartufo

Caciotta di pecorino al tartufo(circa 450gr.), prodotto artigianalmente secondo le antiche tradizioni casearie campane, come si faceva una volta! 

Fatto con latte proveniente dalla mungitura di ovini alimentati con pascolo di montagna ed i nostri tartufi, che facciamo prima liofilizzare e poi aggiungere alla pasta del formaggio.

*Prodotto soggetto a calo peso naturale.

 

Valori Nutrizionale:
Valore kcal 261
Valore energetico kj 109,02
Grassi 21,3g di cui saturi 13,22g 
Carboidrati 2g di cui zuccheri 2g
Proteine 17,3g - Sale(sodio) 0,299g.