Polenta com trufas

Dicas para preparação:

Para 10/12 pessoas (pronto em 10 min.)

Dose por pessoa: use 50g de polenta e 200g de água. Coloque cerca de 2 litros de água salgada para ferver em uma panela grande. Despeje lentamente o conteúdo do saco, mexendo até atingir a densidade desejada. Tempo de cozimento 10min. Quando estiver cozido, acrescente o excelente azeite extra virgem.

Ingredientes: farinha de milho pré-cozida no vapor, aroma de trufa, trufa negra de bagnoli irpino 5% (tuber mesentericum).

Valores nutricionais: Valores médios por 100g de produto
Valor energético: 1934Kj / ​​454kcal
Proteínas 10,2gr.
Carboidratos 92,1gr.
Gorduras 5,01gr .