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caciota de trufa
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Caciota de leite de vaca com trufas (cerca de 450 gr.), feito artesanalmente de acordo com as antigas tradições leiteiras da Campânia, como se fazia antigamente!
Feito com leite da ordenha de vacas alimentadas com pastagens de montanha e nossas trufas, que primeiro liofilizamos e depois adicionamos à pasta de queijo.
*Produto sujeito a emagrecimento natural
Valores nutricionais:valor kcal 261
Valor energético: kj 109,02
Gorduras 21,3g das quais saturadas 13,22g
Carboidratos 2g dos quais açúcares 2g
Proteínas 17,3g - Sal (sódio) 0,299g.