Caciotta com trufa e pistache

Caciota de leite de vaca com trufa e pistache (cerca de 450gr), feito artesanalmente segundo as antigas tradições leiteiras da Campânia, como se fazia antigamente!

Feito com leite da ordenha de vacas alimentadas com pastagens de montanha, pistácios e as nossas trufas, que primeiro liofilizamos e depois adicionamos à pasta de queijo.

*Produto sujeito a emagrecimento natural.

Valores nutricionais: Valor kcal 262,01
Valor energético kj 1180,03
Gorduras 23,4g das quais saturadas 22,57g
Carboidratos 2,53g dos quais açúcares 2,3g
Proteína 17,12g - Sal ( sódio) 0,825g.