Polenta mit Steinpilzen
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Zubereitungstipps:
Für 10/12 Personen (fertig in 10 Min.)
Dosierung pro Person Verwenden Sie 50 g Polenta und 200 g Wasser. Etwa 2 Liter Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Gießen Sie den Inhalt des Beutels langsam ein und rühren Sie um, bis er die gewünschte Dichte erreicht. Kochzeit 10min. Fügen Sie nach dem Kochen ausgezeichnetes natives Olivenöl extra hinzu.
Zutaten: Maismehl gedämpft, Steinpilze 5% (Boletus edulis und verwandte Gruppe).
Nährwert-Information: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Energiewert: 1924kj/454kcal,
Protein: 10,2gr.
Kohlenhydrate: 92,1gr.
Fett: 5,01gr.