Gli ordini per le festività natalizie saranno evasi dal 16 al 18 dicembre, poi riprenderanno dal 7 gennaio. Per urgenze si prega di contattarci, grazie

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  • FRISCHER SCHWARZER EDELTRÜFFEL (Tuber melanosporum Vittad.) - erste Wahl

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    • Größen ab 20 Gramm je nach Verfügbarkeit.
      Der kostbare schwarze Trüffel (Tuber melanosporum Vitt.) hat Schattierungen von sehr dunkelrot bis braun, hat ein abgerundetes, sehr kompaktes warzenartiges Aussehen und kann beträchtliche Ausmaße erreichen, wenn er einen geeigneten Boden für sein Wachstum findet. Die Ernte- und Vermarktungszeit des kostbaren schwarzen Trüffels liegt zwischen Winter und Frühling vom 15. November bis 15. März.
    • Wir versenden frische Trüffel von Montag bis einschließlich Mittwoch, während Bestellungen, die von Donnerstag bis Sonntag eingehen, ab dem folgenden Montag bearbeitet werden. Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden nach der Bestellung. Unsere Isolierverpackung ist so konzipiert, dass die Frische und Unversehrtheit des Produkts etwa 48 Stunden lang erhalten bleibt, falls die Lieferung länger als erwartet dauert.
    • Sie können frische Trüffel etwa 7 Tage lang aufbewahren, indem Sie unsere Anweisungen befolgen. Sobald Sie das Paket erhalten, empfehlen wir, den Trüffel aus der für den Versand vorbereiteten Verpackung zu entfernen und ihn in saugfähiges Papier oder ein Tuch einzuwickeln, in einem Glas oder luftdichten Behälter zu verschließen und in den Kühlschrank zu stellen. Es ist wichtig, immer darauf zu achten, dass das Papier oder Tuch nicht feucht ist, daher empfehlen wir Ihnen, es mindestens einmal täglich zu wechseln, bis Sie den Trüffel verzehren. Bevor man ihn verzehren kann, muss der frische Trüffel von den Erdresten gereinigt werden ... wir empfehlen Ihnen, ihn kurz vor dem Verzehr zu reinigen, daher können Sie ihn sehr vorsichtig mit Hilfe einer weichen Zahnbürste und einem feuchten Tuch reinigen, und wenn Sie die Erdrückstände beseitigt haben, ist es bereit, genossen zu werden!