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Trüffelpolenta
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Zubereitungstipps:
Für 10/12 Personen (fertig in 10 Min.)
Dosis pro Person: Verwenden Sie 50 g Polenta und 200 g Wasser. Etwa 2 Liter Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Gießen Sie den Inhalt des Beutels langsam ein und rühren Sie um, bis er die gewünschte Dichte erreicht. Kochzeit 10min. Fügen Sie nach dem Kochen ausgezeichnetes natives Olivenöl extra hinzu.
Zutaten: Maismehl mit Dampf vorgegart, Trüffelaroma, 5% schwarzer Trüffel aus Bagnoli Irpino (Tuber mesentericum).
Ernährungswerte: Durchschnittswerte pro 100 g Produkt
Energiewert: 1934Kj/454kcal
Protein 10,2gr.
Kohlenhydrate 92,1gr.
Fett 5,01gr.