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Crème de cèpes et truffe blanche
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Crème de Cèpes et Truffe Blanche, parfait équilibre entre champignons et truffes !
Préparation : faire chauffer la sauce concentrée ou diluée dans de l'huile d'olive ou du beurre et l'utiliser comme condiment pour une première, une deuxième ou une entrée.
Conservation : après ouverture, couvrir d'huile d'olive, refermer le bocal et conserver au réfrigérateur quelques jours.
Ingrédients : cèpes 80%
(Boletus Edulis), truffe blanche 5%
(Tuber Magnatum Pico),
huile d'olive, sel, arôme.
Informations nutritionnelles : Valeurs moyennes pour 100g de produit
Valeur énergétique 373 KJ / 90 kcal,
Graisses totales 6,8g : dont saturées 0,7g,
Glucides 3 , 8g : dont sucres 0,8g,
Protéines 2,2g - Sel 1g.