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  • TRUFFE BLANCHE FINE (Tuber Magnatum Pico)

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    • Origine Marches et Molise

    Prêt à vous enivrer du parfum de notre précieuse truffe blanche ?

    "J'étais enveloppé d'un nuage de parfum"
    est la phrase que nous entendons le plus souvent de la part de nos clients dès qu'ils ouvrent l'emballage contenant notre truffe !

    Ce n'est pas un hasard si nous nous engageons à toujours fournir une truffe de très haute qualité, fraîche du jour et rigoureusement récolté en Italie . Précisément, nous extrayons la truffe blanche dans les Marches et le Molise.

    Sur notre magasin, vous pouvez commander en ligne la truffe blanche en quelques clics, et la recevoir chez vous encore parfumée et très fraîche du forêt !


    TRUFFE BLANCHE PRÉCIEUSE, RARE DÉLICATE
    La précieuse truffe blanche (Tuber Magnatum Pico), également connue sous le nom de truffe blanche d'Alba, est la plus rare et la plus précieuse de toutes les truffes.

    Le vrai roi de la scène culinaire mondiale ! Reconnu dans le monde entier comme l'excellence gastronomique italienne. Elle arrive à maturité et peut donc être récoltée et commercialisée du 1er octobre au 31 décembre.

    La Truffe Blanche se caractérise par un parfum enivrant et pénétrant. Il est utilisé cru, coupé en fines tranches, pour agrémenter les entrées, les plats principaux à base de viande, les œufs, etc.

    CONSERVATION DE LA TRUFFE BLANCHE
    Vous pouvez conserver la truffe blanche fraîche environ 7 jours en suivant nos instructions.

    Dès réception du colis, nous vous conseillons de retirer la truffe du colis que nous avons préparé pour l'expédition et de l'emballer dans du papier absorbant ou un chiffon, le refermer dans un bocal en verre ou un contenant hermétique, et le placer au réfrigérateur..

    Il est important de toujours s'assurer que le papier ou le chiffon ne sont pas humides, nous vous recommandons donc que vous les changiez au moins une fois par jour jusqu'à consommation de la truffe.


    NETTOYAGE DE LA TRUFFE BLANCHE
    Avant de pouvoir la consommer, la truffe blanche doit être nettoyée des résidus de terre... nous vous conseillons de la nettoyer juste avant de la consommer, ainsi vous pourrez la nettoyer très délicatement à l'aide d'une brosse douce et d'un un chiffon humide, et quand vous aurez éliminé les résidus de terre seront prêts à être dégustés !

    INFORMATIONS GÉNÉRALES
    Les commandes seront traitées du lundi au mercredi inclus, tandis que les commandes arrivant du jeudi au dimanche seront traitées à partir du lundi suivant.

    La livraison a généralement lieu dans les 24 heures suivant le traitement de la commande.
    Notre emballage réfrigéré est conçu pour préserver la fraîcheur et l'intégrité du produit pendant environ 48 heures, si la livraison prend plus de temps que prévu.