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  • Polenta aux cèpes

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    Conseils de préparation :

    Pour 10/12 personnes (prêt en 10 min.)

    Dose par personne utiliser 50g de polenta et 200g d'eau. Porter environ 2 litres d'eau salée à ébullition dans une grande casserole. Versez lentement le contenu du sac en remuant jusqu'à ce qu'il atteigne la densité souhaitée. Temps de cuisson 10min. En fin de cuisson, ajouter l'excellente huile d'olive extra vierge.

    Ingrédients : farine de maïs précuit à la vapeur, cèpes 5% (boletus edulis et groupe apparenté).

    Informations nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr de produit
    Valeur énergétique : 1924kj / 454kcal,
    Protéines : 10,2gr
    Glucides : 92,1gr
    Graisses : 5 , 01gr