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Creme de trufas e aspargos
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Creme pronto a usar, é excelente para temperar primeiros pratos, massas frias, sopas de legumes e enchidos.
Conservação : depois de aberto, cubra o molho com azeite, feche o frasco e mantenha na geladeira por alguns dias.
Ingredientes : espargos florestais 50%,
atum 30%, Trufa Branca 5%
(Tuber borchii), azeite,
sal, aroma.
Informação Nutricional : Valores médios por 100g de produto
Valor energético 543KJ / 130 kcal,
Gorduras Totais 8,3g: das quais saturadas 1,7g,
Carboidratos 4,0g: di que açúcares 0,5g,
Proteínas 9,4g -Sal 1,1g.