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  • Manteiga de trufas brancas

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    Manteiga de Trufa Branca está disponível no formato 80gr.

    Na Cozinha : aqueça por alguns minutos em uma panela e use-a como condimento para massas ou para fazer risotos, substituindo a manteiga de cozinha clássica.

    Excelente para barrar em croutons de pão quente e sandes ou para enriquecer pratos de carne e peixe. A Manteiga de Trufa Branca é indicada para o preparo de qualquer prato, do mais simples ao mais elaborado.

    Conservação: após a abertura do frasco, se usado em temperatura ambiente em croutons, canapés ou bruschettas, recomendamos retirá-lo da geladeira alguns minutos antes para amolecer. Dose recomendada 15/20 gr por pessoa.

    Ingredientes : manteiga 93,5% ( leite ),
    trufa Bianchetto 5% (Tuber borchii),
    aroma, trufa branca 0,5% ( Tuber magnatum pico).

    Informação Nutricional: Valores médios por 100g de produto
    Valor energético 2980kJ / 725 kcal,
    Gorduras Totais 80g: das quais saturadas 57,1g,
    Carboidratos 06g: de que adoça 0g,
    Proteínas 0,6g - Sal 0g.