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Manteiga de Trufa Branca está disponível no formato 80gr.
Na Cozinha : aqueça por alguns minutos em uma panela e use-a como condimento para massas ou para fazer risotos, substituindo a manteiga de cozinha clássica.
Excelente para barrar em croutons de pão quente e sandes ou para enriquecer pratos de carne e peixe. A Manteiga de Trufa Branca é indicada para o preparo de qualquer prato, do mais simples ao mais elaborado.
Conservação: após a abertura do frasco, se usado em temperatura ambiente em croutons, canapés ou bruschettas, recomendamos retirá-lo da geladeira alguns minutos antes para amolecer. Dose recomendada 15/20 gr por pessoa.
Ingredientes : manteiga 93,5% ( leite ),
trufa Bianchetto 5% (Tuber borchii),
aroma, trufa branca 0,5%
Informação Nutricional: Valores médios por 100g de produto
Valor energético 2980kJ / 725 kcal,
Gorduras Totais 80g: das quais saturadas 57,1g,
Carboidratos 06g: de que adoça 0g,
Proteínas 0,6g - Sal 0g.