Tamanhos a partir de 20 gramas com base na disponibilidade.
A preciosa trufa negra (Tuber melanosporum Vitt.) tem tonalidades que vão do vermelho muito escuro ao castanho, tem um aspecto verrugoso arredondado, muito compacto e pode atingir dimensões consideráveis se encontrar um solo adequado para o seu crescimento.
O período de colheita e comercialização da Trufa Negra é entre o inverno e a primavera, de 15 de novembro a 15 de março.
Enviamos trufas frescas de segunda a quarta inclusive, enquanto os pedidos que chegam de quinta a domingo serão processados a partir da segunda-feira seguinte.
A entrega geralmente ocorre dentro de 24 horas após o processamento do pedido.
Nossa embalagem isolada é projetada para preservar o frescor e a integridade do produto por cerca de 48 horas, caso a entrega demore mais do que o esperado.
Você pode manter a trufa fresca por cerca de 7 dias seguindo nossas instruções.
Assim que receber o pacote, recomendamos que retire a trufa do embrulho que preparamos para o envio e embrulhe-a em papel absorvente ou pano, fechando-a em um pote de vidro ou recipiente hermético e colocando-a na geladeira.
É importante sempre certificar-se de que o papel ou pano não esteja úmido, por isso aconselhamos trocá-los pelo menos uma vez ao dia até consumir a trufa.
Antes de poder consumi-la, a trufa fresca deve ser limpa dos resíduos da terra... e quando você eliminar os resíduos da terra estará pronto para ser apreciado!