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  • Crema de boletus y trufa blanca

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    Crema de Hongos Porcini y Trufa Blanca, equilibrio perfecto entre hongos y trufas!

    Preparación : calentar la salsa concentrada o diluida en aceite de oliva o mantequilla y utilizar como condimento para primeros, segundos o entrantes

    Almacenamiento : después de abrir, cubrir con aceite de oliva, cerrar el frasco y mantener en el refrigerador por unos días.

    Ingredientes : hongos porcini 80%
    (Boletus Edulis), trufa blanca 5%
    (Tuber Magnatum Pico),
    aceite de oliva, sal, aroma.

    Información nutricional : Valores medios por 100g de producto
    Valor energético 373 KJ/90 kcal,
    Grasas Totales 6,8g: de las cuales saturadas 0,7g,
    Hidratos de Carbono 3 , 8g: de los cuales azúcares 0,8g,
    Proteínas 2,2g - Sal 1g