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Polenta con hongos porcini

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Consejos para la preparación:

Para 10/12 personas (listo en 10 min.)

Dosis por persona utilizar 50g de polenta y 200g de agua. Ponga a hervir unos 2 litros de agua con sal en una olla grande. Verter lentamente el contenido de la bolsa, removiendo hasta que alcance la densidad deseada. Tiempo de cocción 10min. Cuando esté cocido, añadir el excelente aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes: harina de maíz precocida al vapor, hongos porcini 5% (boletus edulis y grupo afines).

Información nutricional: Valores nutricionales medios por 100gr de producto
Valor energético: 1924kj / 454kcal,
Proteínas: 10,2gr
Hidratos de carbono: 92,1gr
Grasas : 5 , 01gr.